主料:
腊猪手，750克
辅料:
白萝卜，
750克，
鸡蛋适量
配料:
葱白适量，
香草适量，
八角适量，
桔子皮适量腊猪手煲萝卜的做法步骤
1.
主料
：腊猪手斩块。
2.
主料
：白萝卜切滚刀块。
3.佐料：葱白、香草、八角、桔子皮。
4.
主料
：鸡蛋煮熟。
5.腊猪手冼净先焯下水。
6.再用清水洗去浮沫。
7.另起锅水倒入猪手加佐料一起先炖30分钟。
8.然后加入萝卜煮开。
9.煮开后转入沙煲再煲上2-3小时。
10.最后加入鸡蛋加盐再煲15钟即可。
11.成品图，很诱人吧!
小窍门&温馨提示
加盐时先尝尝，慢慢少量的加，以免过咸。
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热菜 粤菜 老人 冬季食谱 午餐 名菜 白萝卜
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